Innhold
- Planter og vann
- Transpirasjon og fotosyntese
- Tilrettelagt og ikke-tilrettelagt transpirasjon
- Balanseringsloven
Planter gjør noe andre levende ting ikke kan gjøre. De produserer egen mat internt. Tre samtidige og beslektede prosesser foregår i levende, grønne planter: respirasjon, transpirasjon og fotosyntese. Fotosyntese er prosessen som produserer mat til planten som brukes til både respirasjon (metabolisme) og vekst. Fuktighet påvirker fotosyntesen, men den påvirker ikke fotosyntesen på samme måte i alle planter.
Planter og vann
Planter krever vann for å opprettholde turgiditet og cellefleksibilitet, og for å holde plantene kjølige i varmt vær. De bruker også vann som fraktes fra røttene som et kjøretøy for å frakte viktige mineraler og næringsstoffer fra bakken til resten av organismen. Planter mister noe av det vannet gjennom fordampning, som er forårsaket av en forskjell mellom væskenivået i plantene og luftfuktigheten. Hvis det er større luftfuktighet, mister plantenes overflater mindre vann ved fordampning, noe som reduserer etterspørselen etter vann fra røttene.
Transpirasjon og fotosyntese
Prosessen med vann som beveger seg gjennom anlegget og tilbake ut i atmosfæren kalles transpirasjon. På overflatene av blader er strukturer kalt stomata som utfører flere funksjoner. Stomata trekker inn karbondioksid og oksygen som brukes i fotosyntesen, og de frigjør brukt oksygen sammen med vannet som frigjøres etter at anlegget bruker det. Utgivelse av vann er det siste trinnet i transpirasjon.
Tilrettelagt og ikke-tilrettelagt transpirasjon
Noen planter lever utelukkende under vann der den omkringliggende fuktigheten alltid er 100 prosent og fordampning ikke er mulig. Planter som lever ut av vann, kan transpirere passivt ved fordampning, der forskjellen mellom fuktigheten til gassen i stomata og den omkringliggende luften får vann i stomien til å diffundere utover. I undervannsplanter eller planter som lever i veldig høy luftfuktighet året rundt, har plantene utviklet organiske pumper som skyver oksygenet og brukte vann ut. Dette kalles forenklet transpirasjon. Planter som har utviklet seg muliggjort transpirering, påvirkes ikke av høy luftfuktighet, og krever faktisk det.
Balanseringsloven
Planter som er avhengige av ikke-tilrettelagt transpirasjon, klarer seg veldig bra ved fuktighetsnivåer opptil cirka 80 prosent. Utover det er det noen planter som vil bremse fotosyntesen for å vie mer oppmerksomhet til transpirasjon. For mennesker som vokser planter som ønsker å oppmuntre til maksimal fotosyntese, er informasjon om fuktighetsbehovene til den enkelte plante viktig; og ved å forhindre forskning, kan de eksperimentere med fuktighetsnivåer for å finne den optimale balansen mellom luftfuktighet og fotosyntesen.