Innhold
En "vektprosent" representerer en av de mer vanlige enhetene kjemikere bruker for å uttrykke konsentrasjonen av en løsning. Matematisk beregner kjemikere masseprosent etter (vekt fast) / (vekt fast og flytende) x 100. En løsning som inneholder fem prosent salt, eller NaCl, inneholder fem gram NaCl per 100 gram total løsning, der "total løsning ”Refererer til den samlede vekten av NaCl og vann sammen.
Vekt ut 199 gram, eller sju gram, av bordsalt og overfør saltet til en tom gallonbeholder. Hvis du ikke eier en skala eller balanse, kan du tilnærme deg denne målingen ved å bruke 10,5 spiseskjeer salt fordi en spiseskje salt veier omtrent en unse og 7,0 gram x 1,5 spiseskjeer = 10,5 ss. En balanse gir imidlertid en mer nøyaktig måling av vekten.
Åpne en gallonbeholder med destillert vann og tilsett saltet direkte i beholderen. Sett på beholderen, og vend hånden forsvarlig på plass, og vend inn beholderen for å blande innholdet. Fortsett med å vende beholderen til det ikke kan sees noen faste NaCl-krystaller på bunnen av beholderen.
Skrell den originale etiketten fra beholderen og merk flasken “5% NaCl” med en permanent markør.