Innhold
Litmus-papir representerer en billig forsyning som brukes i nesten alle kjemilaboratorier; papiret skifter farge raskt og levende, og indikerer pH i løsningene det er dyppet i. Det tillater raske tester av surhet og alkalitet for laboratoriekjemikalier, så vel som matvarer og husholdningsprodukter. Selv om elektroniske pH-målere gir mer presise resultater, er lakmuspapir praktisk, praktisk og godt egnet for forsøk på grunnskoler, så vel som universitets- og kommersielle laboratorier.
Testing av syrer
Hell i omtrent 10 til 20 ml limesaft, sitronsaft og eddik, en væske i hver kopp. Disse væskene er alle milde syrer. Riv av noen få stykker alkasid lakmapapir med en lengde på en tomme og dypp enden av ett stykke i hvert stoff slik at du tester hver kopp med sin egen stripe. Eddiksyre i eddik har en pH på omtrent 3 og blir papiret oransjerødt. Sitronsyren i sitron- og limesaft har en pH på omtrent 2; på kontaktpunktet blir papiret en dypere rødfarge. Jo lavere pH, jo mer rød blir fargen.
Testing av baser
Fyll to rene kopper halvveis med destillert vann og bland i et gram eller to natriumbikarbonat i den ene og en lignende mengde borakssåpe i den andre til pulverene løses opp. I en tredje ren kopp, hell 10 til 20 ml husholdningsammoniakk. Riv av tre stykker alkacid lakmapapir som er omtrent en tomme lange, og dypp dem i væskene, ett stykke til hver kopp. Løsningene er baser, den sterkeste av dem er ammoniakk med en pH på 11; det blir litmuspapiret mørkeblått. Boraksen er svakere og har en pH på omtrent 9; det blir papiret mørkegrønt. PH i natriumhydrogenkarbonatoppløsningen er omtrent 8 og det blir papiret grønt eller gulgrønt.
Testing av nøytrale stoffer
Fyll to rene kopper halvveis med destillert vann; bland et gram eller to av bordsalt i ett. Riv to tommers lange strimler med basisk lakmapapir og dypp dem i koppene ved å bruke en strimmel per kopp. Destillert vann og saltvann er begge nøytrale, hver har en pH på 7. Papirets farge skal være gul.
Overvåke nøytraliseringsreaksjoner
Forbered to løsninger i to rene kopper; fyll den ene halvveis med sitronsaft og den andre med destillert vann med noen få gram oppløst boraks. Tilsett noen få dråper boraksoppløsning i sitronsaften ved å bruke en øyedråper, og test løsningen med et kort stykke alkazid litmuspapir. Tilsett noen få dråper til og test løsningen gjentatte ganger; legg ned hver stripe ved siden av den siste, og du vil merke at stripene blir oransje og solbrune i stedet for røde. Du er ferdig når stripen blir gul; du har nøytralisert syren ved å tilsette en base gradvis.