Innhold
Løselighet refererer til den høyeste mengden av et oppløselig stoff, også kjent som et oppløst stoff, som faktisk kan oppløses i et gitt oppløsende stoff, også kjent som et løsningsmiddel. Når det gjelder vitenskapelige eksperimenter, kan du bestemme løseligheten av gitte husholdningsartikler, som bordsalt, Epsom-salt og sukker, ved å teste det selv hjemme. Alt du trenger er løsemidler, vann og en skala for å begynne å oppløse og måle disse ingrediensene.
Metode én
Tilsett 100 ml vann i et rent begerglass. Vannet skal destilleres for best mulig resultat. Hvis du ikke har et begerglass, kan du bruke en ren glasskrukke.
Bruk en elektrisk kjøkkenskala for å måle ut 50 gram bordsalt, 50 gram Epsom-salt og 250 gram sukker. Bordsaltet skal være ikke-jodet.
Tilsett en liten mengde salt i vannet og rør det med en ren, plastisk skje. Rør blandingen kontinuerlig til saltet er oppløst. Fortsett å tilsette små mengder salt i vannet og rør det til det løser seg.
Mål det gjenværende saltet når det ikke lenger oppløses. Registrer resultatene.
Gjenta de to foregående trinnene for Epsom-saltet og sukkeret i separate begerglass med 100 ml destillert vann hver.
Beregn løseligheten av hver løsning ved å trekke fra ingrediensen du ikke blandet i vannet fra summen av vannvolumet og mengden av ingrediensen du la til.
Lagre alle tre løsningene for den andre metoden.
Metode to
Bruk et bånd og en markør for å merke bunnen av tre små, grunne plater. Etikettene skal lese bordsalt, Epsom-salt og sukker, og platene skal være ovntette. Vei de tomme platene på din elektriske kjøkkenskala og registrer resultatene. Gjør dette med alle tre platene, selv om de har samme stil. Det kan være en liten varians i vekten.
Hell 15 ml av hver løsning fra den første metoden i tallerkenen med tilhørende etikett. Vei hver plate igjen og registrer den nye vekten.
Plasser alle tre tallerkenene i en forvarmet ovn satt til 250 grader Fahrenheit. La dem ligge der til vannet fordamper, som vil variere basert på høyden din og luftforholdene den dagen.
Bruk ovnsvotter for å fjerne platene fra ovnen. Vær forsiktig siden de blir veldig varme. Vei platene igjen på kjøkkenskalaen etter at alt vannet har fordampet. Registrer resultatene.
Beregn massen på det fordampede vannet ved å trekke løsningsmassen etter fordamping fra massen før fordamping.