Innhold
Kjemi er en enorm vitenskap som dekker mange forskjellige konsepter. Når du underviser i introduksjonskjemi-klasser, slik som de fleste gymnasiekjemi-klasser, er det flere grunnleggende fakta og begreper som er grunnleggende byggesteiner for forståelsen av kjemi. Når de mestrer, gir disse grunnleggende konseptene et sterkt grunnlag for videre studier innen kjemifeltet.
Den periodiske tabellen
Den periodiske tabellen over elementer er et av de mest grunnleggende fagene i kjemi. Den periodiske tabellen inneholder alle de kjente elementene, plassert i rekkefølge etter deres atomnummer, som er antallet protoner i et atom i det elementet. Radene i den periodiske tabellen er kjent som perioder, mens kolonnene er kjent som grupper. Den periodiske tabellen hjelper til med å avsløre mønstre for mange av de kjemiske egenskapene til elementene. For eksempel har alle elementene i en gruppe samme antall elektroner i deres ytterste skall, kjent som valenselektroner. Av denne grunn deler elementene i en gruppe mange kjemiske og fysiske egenskaper.
Kjemisk liming
Molekyler dannes når atomer tiltrekkes og holdes sammen av kjemiske bindinger. Det er flere typer kjemiske bindinger, som alle involverer deling eller utveksling av elektroner.
Det dannes ioniske bindinger når ett atom gir elektroner til et annet atom. Denne overføringen av elektronene gjør at de involverte atomene blir positive og negativt ladede ioner, som deretter blir tiltrukket av hverandre.
Kovalente bindinger dannes når atomer deler elektronpar. Antall bindinger dannet er avhengig av antall elektronpar som deles. Når to atomer deler elektroner ulikt, dannes polare kovalente bindinger. Dette skjer fordi ett atom har et sterkere trekk på elektronene som deles.
Kjemiske reaksjoner
Kjemiske reaksjoner oppstår når atomer eller molekyler interagerer med hverandre for enten å danne eller bryte kjemiske bindinger. Elektroner er nøkkelen til å danne disse bindingene. Atomer reagerer med andre atomer enten fordi de er på jakt etter ekstra elektroner, eller fordi de har elektroner å gi eller dele. Alle kjemiske reaksjoner produserer eller bruker energi.
Syrer og baser
Syrer og baser er et annet viktig studieretning i kjemi. Syrer er stoffer som vil gi et hydrogenion (H +), mens baser er stoffer som vil akseptere et. Når syrer og baser blandes sammen i en reaksjon, nøytraliserer de hverandre og danner vann og et salt.
Tingenes tilstand
Det er fire tilstander av materie - faststoff, væske, gass og plasma. Faststoffer oppstår når individuelle atomer holdes i nærheten av andre atomer. Deres vibrasjonsenergi er ikke nok til å skille dem fra hverandre. Væsker dannes når atomer får nok energi, vanligvis gjennom varme, til å bevege seg rundt hverandre mens de fremdeles holder seg i nærheten. Gasser oppstår når atomer får enda mer energi og beveger seg fritt, med lite samspill med de andre atomene. Plasma er ioniserte gasser som dannes under forhold med ekstrem høy energi.