Innhold
Cellene i kroppen din kan bryte ned eller metabolisere glukose for å lage energien de trenger. I stedet for bare å frigjøre denne energien som varme, lagrer celler imidlertid denne energien i form av adenosintrifosfat eller ATP; ATP fungerer som en slags energivaluta som er tilgjengelig i en praktisk form for å dekke cellens behov.
Generell kjemisk ligning
Siden nedbrytningen av glukose er en kjemisk reaksjon, kan den beskrives ved bruk av følgende kjemiske ligning: C6H12O6 + 6 O2 -> 6 CO2 + 6 H2O, hvor 2870 kilojouler energi frigjøres for hver mol glukose som metaboliseres. Selv om denne ligningen beskriver den totale prosessen, er dens enkelhet villedende, fordi den skjuler alle detaljene om hva som virkelig foregår. Glukose metaboliseres ikke i et enkelt trinn. I stedet bryter cellen ned glukose i en serie med små trinn, som hver frigjør energi. De kjemiske ligningene for disse vises nedenfor.
glykolyse
Det første trinnet i glukosemetabolismen er glykolyse, en ti-trinns prosess der et molekyl med glukose lyseres eller deles i to tre-karbon sukker som deretter blir kjemisk endret for å danne to molekyler av pyruvat. Netto ligningen for glykolyse er som følger: C6H12O6 + 2 ADP + 2 i + 2 NAD + -> 2 pyruvat + 2 ATP + 2 NADH, hvor C6H12O6 er glukose, jeg er en fosfatgruppe, NAD + og NADH er elektronakseptorer / bærere og ADP er adenosindifosfat. Igjen, mens denne ligningen gir helhetsbildet, skjuler den også mye av de skitne detaljene; siden glykolyse er en ti-trinns prosess, kan hvert trinn beskrives ved å bruke en separat kjemisk ligning.
Sitronsyresyklus
Det neste trinnet i glukosemetabolismen er sitronsyresyklusen (også kalt Krebs-syklusen eller trikarboksylsyresyklusen). Hver av de to molekylene av pyruvat dannet ved glykolyse omdannes til en forbindelse som kalles acetyl CoA; gjennom en 8-trinns prosess, kan disse Den netto kjemiske ligningen for sitronsyresyklusen skrives som følger: acetyl CoA + 3 NAD + + Q + BNP + i + 2 H2O -> CoA-SH + 3 NADH + 3 H + + QH2 + GTP + 2 CO2. En utfyllende beskrivelse av alle trinnene som er involvert er utenfor rammen for denne artikkelen; i utgangspunktet donerer imidlertid sitronsyresyklusen elektroner til to elektronbærermolekyler, NADH og FADH2, som deretter kan donere disse elektronene til en annen prosess. Den produserer også et molekyl kalt GTP som har lignende funksjoner som ATP i cellen.
Oksidativ fosforylering
I det siste store trinnet i glukosemetabolismen donerer elektronbærermolekylene fra sitronsyresyklusen (NADH og FADH2) elektronene sine til elektrontransportkjeden, en kjede med proteiner innebygd i membranen til mitokondriene i cellene dine. Mitokondrier er viktige strukturer som spiller en nøkkelrolle i glukosemetabolismen og for å generere energi. Elektrontransportkjeden driver en prosess som driver syntesen av ATP fra ADP.
effekter
De samlede resultatene av glukosemetabolismen er imponerende; for hvert molekyl glukose kan cellen din lage 38 molekyler av ATP. Siden det tar 30,5 kilojouler per mol å syntetisere ATP, lagrer cellen din vellykket 40 prosent av energien som frigjøres ved å bryte ned glukose. De resterende 60 prosentene går tapt som varme; denne varmen bidrar til å opprettholde kroppstemperaturen. Selv om 40 prosent kan høres ut som et lavt tall, er det betydelig mer effektivt enn mange maskiner designet av mennesker. Selv de beste bilene kan for eksempel bare konvertere en fjerdedel av energien som er lagret i bensin til energi som beveger bilen.