Innhold
- Dehydrering Definisjon, årsaker og symptomer
- Saltdehydrering og cellehelse
- Sukker dehydrering og cellehelse
- Riktig Rehydrering for cellehelse
- Vannforgiftning: Når det er nok
Vann er viktig for helsen. Vann opprettholder kroppstemperaturen; smører og puter skjøter; beskytter ryggraden og andre vev; hjelper til med å eliminere avfall gjennom urin, svette og avføring; hjelpemidler i fordøyelsen og absorpsjonen; og holder huden ser sunn ut. På cellenivå opprettholder vann balansen mellom elektrolytter og fører næringsstoffer inn i og avfall ut fra cellene. En gruppe celleenzymer kalt protease (også kalt proteinase) trenger vann for å bygge aminosyrer. Et tap eller ekstrem reduksjon av vann i kroppen kan være dødelig.
Dehydrering Definisjon, årsaker og symptomer
Menneskekroppen inneholder mellom 45 prosent og 75 prosent vann, avhengig av alder og kroppsfett. Generelt inneholder kroppene til babyer og yngre barn opptil 75 prosent vann, og eldre kropper kan inneholde så lite som 45 prosent vann. Vann er avgjørende for kroppsfunksjoner som spenner fra fordøyelse og eliminering av avfall til cellefunksjoner. Selv svak dehydrering påvirker kroppsfunksjonene.
Dehydrering skjer når kroppen ikke har nok vann og elektrolytter til å fungere ordentlig. Tap av vannvolum så små som 1,5 prosent forårsaker dehydrering. Mild dehydrering forårsaker endringer i humør, mental klarhet og energi. Andre symptomer på dehydrering inkluderer tretthet, hodepine, økt tørst, lavt urinvolum, mørkere urin enn vanlig (fargen på eplejuice i stedet for limonade), munntørrhet, rød hud, raskere pust og puls, og svimmelhet. Alvorlig dehydrering kan føre til tap av bevissthet og til og med død. Nyresykdom har vært assosiert med gjentatte episoder med varmeforårsaket dehydrering. Dehydrering tvinger hjertet til å jobbe hardere under trening.
Anstrengende trening, spesielt i varmt eller tørt vær, forårsaker dehydrering. Sykdommer med oppkast og diaré forårsaker også dehydrering, i likhet med visse medisiner. Selv mindre anstrengende aktiviteter som surfing, tunarbeid, sykling og turgåing kan føre til dehydrering. Babyer, yngre barn og eldre har større risiko for uoppdaget dehydrering.
Saltdehydrering og cellehelse
For kjemikere refererer "salt" til kjemikalier med en metallisk kation (positivt ion) eller en kation avledet fra ammonium (NH).4+) ionisk bundet med et anion (negativt ion). Men for de fleste refererer salt til en spesifikk forbindelse - natriumklorid. Mange livsfunksjoner krever litt salt, eller mer spesifikt natrium. Friske voksne menneskelige kropper inneholder vanligvis rundt 250 gram natrium spredt over hele kroppen, med høyere konsentrasjoner i kroppsvæsker som blod, plasma, svette, tårer og urin.
Natriumet inne i og utenfor celler styrer vannbalansen i celler. Vann beveger seg gjennom cellemembranene for å utjevne elektrolyttforholdet på begge sider av membranen. Vann beveger seg fra områder med lavere elektrolyttkonsentrasjon til områder med høyere elektrolyttkonsentrasjon i en prosess som kalles osmose. Hvis væsker utenfor cellen inneholder for mye salt, forårsaker vann som forlater cellen cellehydratisering. Blodstrømmen fører overflødig vann og elektrolytter bort for å bli eliminert fra kroppen som svette eller urin.
Hvis væsken utenfor cellen inneholder for lite natrium, strømmer vann inn i cellen. Hvis for mye vann kommer inn i cellen, kan cellen sprekke. Elektrolytter inkludert natrium, kalium og andre ioner overfører de elektriske impulsene som kontrollerer kroppens handlinger, spesielt i hjertet og hjernen. Hvis elektrolyttnivåene synker for lave, treg disse elektriske impulsene og kan til og med stoppe.
Sukker dehydrering og cellehelse
Overflødig sukker utløser dehydrering delvis av samme grunner som salt. Når konsentrasjonen av sukker øker, beveger seg vann ut av celler for å utjevne konsentrasjonen av sukker utenfor cellen. Tap av vann inne i celler reduserer cellefunksjonen. For mye sukker i blodet utløser bukspyttkjertelen til å frigjøre insulin, noe som hjelper sukker til å passere inn i celler. Sukker gir energi til celler, men overflødig sukker lagres som fett. Metaboliserende sukker bruker vann, noe som øker kroppens behov for vann.
Riktig Rehydrering for cellehelse
Tørst indikerer at dehydrering har skjedd. Rehydrere sakte for ikke å utløse oppkast. Drikk mindre mengder vann over en periode, og prøv å drikke kjølig vann, da det vanligvis fungerer best for rehydrering. Å drikke saltvann til dehydrering bader i det vesentlige celler i fordøyelseskanalen i natrium, noe som øker cellehydratiseringen. Alkoholholdige drikker og sukkerholdige drikker som juice og brus fungerer ikke bra for rehydrering. Koffeinet i kaffe og te kan være mildt vanndrivende, men studieresultater som så på om disse to drikkene var dehydrering har blitt blandet.
Hvis du forventer anstrengende aktivitet, må du begynne å drikke vann før treningen begynner. Drikk 2 til 3 kopper (ca. 600 ml) vann opptil to timer før du trener, og ytterligere 3/4 til 1 kopp vann 15 minutter før aktiviteten begynner. Fortsett å rehydrere ved å drikke vann hvert 15.-20. minutt under treningen. Hvis den anstrengende aktiviteten fortsetter i mer enn en time, bør du vurdere en spesialformulert sportsdrikk som inneholder elektrolytter og saltvann for dehydrering. Fortsett å drikke vann etter at øvelsen er slutt på å rehydrere gradvis.
Vannforgiftning: Når det er nok
Selv om sjeldent, overdreven og vanligvis veldig raskt vannforbruk forårsaker en tilstand som kalles hyponatremia. Denne tilstanden oppstår når vannmengden i kroppen fortynner blodnatriumnivået under 135 millimol / liter (mmol / L). Det første symptomet, kvalme, oppstår fordi magesekken ikke kan ha overdreven vanninntak.