Mange kjemi- og fysikkeksperimenter involverer innsamling av gassen produsert ved en kjemisk reaksjon og måling av volumet. Vannforskyvning representerer en av de enkleste metodene for å utføre denne oppgaven. Teknikken innebærer typisk å fylle en glaskolonne som er åpen i den ene enden med vann og deretter vende kolonnen og senke den åpne enden i en skål med vann. Søyler bygget spesielt for dette formålet kalles eudiometerrør. Det bestemte volumet av en gass blir bare nyttig hvis trykket til gassen også er kjent. Dette krever ekvilibrering av trykket inne i røret med atmosfærisk trykk.
Fyll et 50- eller 100-ml eudiometerrør helt med destillert vann. Fyll også en stor bolle eller beger ca. halvfull med destillert vann, og fyll en stor kolonne, for eksempel en 500-ml eller 1 liter gradert sylinder, omtrent 90 prosent full med destillert vann.
Plugg enden av røret med fingeren. Vend røret og senk den åpne enden i skålen med vann, og fjern deretter fingeren fra åpningen.
Fest eudiometerrøret i en buretklemme festet til et ringstativ. Forsikre deg om at bunnen av røret sitter minst 1 tomme fra bunnen av bollen.
Sett en lengde med fleksibelt slange i den åpne enden av eudiometerrøret. Blås inn i den andre enden av slangen. Fortsett å blåse til du har fortrengt omtrent halvparten av vannet fra røret, dvs. vannstanden i et 50 ml rør har sunket til 25 ml.
Fjern det fleksible røret fra eudiometersåpningen. Plasser fingeren over den nedsenkede enden av røret, fjern den fra buretklemmen, og senk deretter den åpne enden av røret i den store søylen eller den gradvise sylinderen med vann. Ikke fjern fingeren før du er sikker på at bunnen av røret er helt nedsenket.
Senk eudiometeret i den vannfylte graderingssylinderen forberedt i trinn 1 til vannstanden inne i eudiometerrøret er nøyaktig jevn med vannstanden i graderingssylinderen. På dette tidspunktet er trykket inne i eudiometerrøret lik trykket utenfor røret, dvs. atmosfæretrykk. Les nå volumet på vannstanden i eudiometerrøret. Fordi glassvareprodusenter merker volumavlesningene på eudiometerrør fra lukket ende til åpen ende, vil denne volumavlesningen gjenspeile volumet av gass i røret.