Innhold
Når vinteren nærmer seg, begynner de naturlige matforsyningene til ville fugler å avta. Du kan hjelpe de fjærkledde vennene i hagen din til å overleve ved å lage sukker til pepperrot. Hvis du har et problem med ekorn, vaskebjørn og andre skadedyrs skadedyr, serverer peppersøtt et annet nyttig formål. Mens fuglene gjerne spiser den varme sueten fordi de ikke har velutviklede smaksløker, vil ekorn og vaskebjørn prøve det en gang for å holde seg borte, avskrekket av den varme, krydret capsaicinen, hovedingrediensen i paprika.
Fugler som elsker suet
Wrens, kardinaler, nuthatches, hakkespetter, kikerter, starlings og de fleste insektspisende fugler elsker å spise suet, som i utgangspunktet er en størknet blanding av fett. Suet holder fuglene varme og øker matinntaket om vinteren, når naturlig grub er knapp.
Det er lurt å bare lage hjemmelaget suet i veldig kaldt vær, ellers kan det fort ødelegge og bli råttent. Et mer fornuftig valg i varme klima er kommersielle suetkaker, for eksempel Home Depot suet.
Ingredienser med varm pepper
For å lage sukker med varm pepper, trenger du smeltet fett, for eksempel storfekjøtt eller smult, gult maismel, naturlig peanøttsmør, pulverisert cayennepepper og fersk habanero eller Scotch panseret paprika. Hvis du ikke har maismel, kan du bruke nesten hvilket som helst frø eller korn, inkludert fuglefrø. Valgfritt havre og tørket frukt, som aprikoser, rips eller rosiner er valgfritt.
Hot Pepper Suet Cake Recipe
Det første trinnet i suetkakeoppskriften er å pulverisere de ferske habanero- eller skotsk panseret paprika i en blender eller matprosessor og legge dem til side.
Legg smult og peanøttsmør i en mikrobølgesikker bolle og varm det i mikrobølgeovnen til det er smeltet, og rør det deretter godt. Hvis du vil legge til valset havre eller tørket frukt, gjør du det nå, tilsett en skje havre om gangen og rør godt mens du går.
I en stor miksebolle, kombiner du maismel og cayennepepper. Tilsett smeltet isterblanding i de tørre ingrediensene, bland godt, skje deretter inn den pulveriserte paprikaen og bland den igjen. Spe blandingen i små beholdere, for eksempel tunfiskbokser. Du kan deretter kjøle eller fryse dem etter behov. Overfør alt du ikke bruker innen en uke til fryseren i fryseposer.
Når du er klar til å mate fuglene, fest beholderne sikkert til trær eller matere. Du kan også fylle blandingen av den varme paprikaen i hull på en tomme som er boret i små tømmerstokker, og henge stokkene fra trærne.