Innhold
Energi er klassifisert i to hovedkategorier: potensiell og kinetisk. Potensiell energi er energien i et objekt og finnes i mange former, for eksempel kjemisk, termisk og elektrisk. Kinetisk energi er energien som finnes i et bevegelig objekt. Prosessen der en form for energi blir endret til en annen form kalles energiomsetning. Denne energioverføringen kan vises i en rekke eksperimenter.
Varme skjeer
Legg en metallskje i varmt vann og la den ligge et minutt. Trykk på enden av skjeen som ikke er nedsenket i vannet. Gjenta dette med skjeer laget av forskjellige materialer, som plast, aluminium, rustfritt stål og tre. Bestem hvilket materiale som ble den varmeste i vannet. Ledning er overføring av termisk energi, eller varme, mellom stoffer på grunn av deres temperaturforskjeller. Termisk energi overføres fra et område med høyere temperatur til et som er lavere. Metaller er bedre ledere enn plast, så når du plasserer skjeene i det varme vannet, overføres den høye temperaturen på vannet lett til den metalliske skjeen med lavere temperatur.
Kjøle-iskrem
Varmeoverføring kan føre til at kalde stoffer føles kaldere. Legg iskrem i to skåler. Prøv iskremen i den første bollen. Legg merke til hvor kaldt det føles i munnen. Hell melk over iskremen i den andre bollen og smak den til. Det føles kaldere på grunn av overføring av varme. Iskrem føles kald fordi den har mindre varme enn munnen. Jo raskere varmen beveger seg fra innsiden av munnen og inn i iskremen, jo kaldere føles iskremen. Iskrem har bobler som fungerer som isolasjon. Melk har ikke disse boblene, så det gjør en bedre leder eller vei for varme å bevege seg gjennom den. Belegget av melk på den andre skålen med iskrem fører varmen fra munnen til iskremen raskere enn iskremen alene, og gir en kaldere følelse.
Overfører kinetisk energi
Spre seks øre på en flat overflate for å representere atomer eller molekyler i et stoff. Plasser en krone seks centimeter unna resten. Skyt denne krone med fingeren mot de andre myntene. Den enkle øre representerer et atom eller molekyl som inneholder mer kinetisk energi enn de andre øre. Forandringene i øre når de treffes viser en overføring av energi fra den bevegelige mynten til gruppen. Å skyte mynten får den til å bevege seg. Den treffer de stasjonære myntene, overfører energien til dem, og de beveger seg også. Denne overføringen får også øre du skjøt til å stoppe.
Varmeopptak
Demonstrere varmeopptak i et eksperiment med solenergi. Plasser en isbit på seks forskjellige fargede papirstykker. Bruk svart og hvitt og deretter fire andre farger, for eksempel blå, rød, gul og grønn. Plasser kortene ute i solen og se hvilke som smelter først og sist. Kuben på det svarte papiret smelter raskest fordi svart absorberer mer lys enn de andre fargene. Kuben på det hvite papiret smelter tregest fordi hvitt reflekterer lys i stedet for å absorbere det. Når sollyset tas opp, konverteres solenergien til varme, som smelter isbitene.