Innhold
Selv om mugg og sopp er relatert - førstnevnte er faktisk en undergruppe av sistnevnte - kan ikke begrepene brukes om hverandre. Hver har sine egne særegne egenskaper, funksjoner og funksjoner. Til tross for de mange farene forbundet med mugg og sopp, tilbyr hver også et overraskende antall fordeler for mennesker og økosystemer.
Egenskaper
Sopp er et mikroskopisk stoff som eksisterer i luften rundt oss hele tiden. Det er verken plante eller dyr, eller en type bakterier - det er en egen type levende organisme som okkuperer sitt eget klassifiseringsrike.
Mugg er en type sopp. Den kan måle fra to til 10 mikrometer i diameter, noe som gjør den tilnærmet usynlig for det blotte øye. Når flere moldsporer vokser tett sammen blir de synlige når de sprer seg raskt over en overflate.
typer
Det er godt over 200 000 sopparter, inkludert mugg, gjær, sopp, lav og trøfler. Avhengig av vær- og fuktighetsnivå, kan en enkelt sopp være i stand til å omforme seg til forskjellige arter, eller ta på seg egenskaper fra flere typer.
Mer enn 100 000 moldarter er identifisert av forskere. Former er generelt kategorisert på en av tre måter. Mugg kan være allergifremkallende, noe som betyr at det er lite sannsynlig å forårsake sykdom (selv om det kan forverre milde allergier); sykdomsfremkallende, noe som betyr at det kan forårsake infeksjon hos de med svekket immunforsvar; eller giftig, noe som betyr at det er giftig for alle som kommer i kontakt med det.
Vekst
Soppsporer kan se ut som planter, men de kan ikke produsere sin egen mat ved å utføre fotosyntese. I stedet tar de opp fuktighet og næringsstoffer fra andre kilder for å overleve og reprodusere. I motsetning til den vanlige troen, kan sopp vokse og trives i et bredt spekter av temperaturer, lysnivå og fuktighetsnivå.
Muggvekst begynner når en enkelt spore sopp lander på en organisk overflate. Dette inkluderer alle biologisk nedbrytbare materialer, alt fra papir til lær. Når formen tar opp fuktighet i luften, svulmer den i størrelse for å danne en tynn tråd kjent som hyfer. Hyferene spredte seg raskt og strekker seg over overflaten, forutsatt at forholdene er tilstrekkelige for vekst. Mugg vokser best under mørke, fuktige forhold.
fordeler
Sopp og mugg gir mange fordeler for mennesker og andre organismer.De er ansvarlige for å bryte ned biologisk nedbrytbare produkter for å returnere brukbare næringsstoffer til jorden eller næringskjeden. De danner også symbiotiske forhold til mange planter og insekter som er kritiske for overlevelsen av mange arter.
Sopp og mugg er også medvirkende til å lage mange matvarer: sopp er sopp, og sopp er ansvarlig for øl, oster og til og med sjokolade. Når det gjelder sjokolade brukes soppene til å gjære kakaobønner for å gjøre dem søtere og mer smakfulle for mennesker. Til slutt brukes muggsopp og sopp for å lage moderne medisiner, spesielt penicillin, som er laget av mugg.
ulempene
Selv om disse organismer gir mange fordeler, kan de også forårsake problemer for mennesker og økosystemer. Både mugg og sopp kan være parasittisk på matforsyningen og noen typer planter. Sopp kan forårsake sykdom og sykdom hos mennesker og dyr, og er ofte forbundet med infeksjoner i hud, hender og føtter. Av alle 100 000 arter av mugg er det bare rundt 80 som anses som skadelige for mennesker. Disse 80 artene er imidlertid knyttet til mange forskjellige allergier og luftveisproblemer. Muggvekst kan også skade bygninger, misfarge eiendeler og forårsake en muggen, ubehagelig lukt.