Innhold
Noen frukt og grønnsaker kan lede strøm, og gir ofte en strøm som er sterk nok til å fungere som et batteri. Mat som produserer elektrisitet har vanligvis surhet eller kalium. Å eksperimentere med mat som lager strøm kan være lærerikt for barn.
Sitrusfrukt
••• Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesSurheten i sitrusfruktsaft fungerer som en elektrolytt som leder strøm. Sitrusfrukter som appelsiner, grapefrukt, lime og sitroner har høye surhetsnivåer. Én sitron kan produsere 7/10 av en volt strøm. Elektrisk kraft øker når du kobler sammen flere frukt.
grønnsaker
Ifølge nettstedet MadSci.org har en rå potet 407 milligram kalium, som fungerer som en ledning for elektrisk kraft. Poteter kan også ha et høyere antall ioner som kan produsere strøm. Andre grønnsaker som leder strøm på grunn av kalium og ionisk innhold er tomater, gulrøtter, søtpoteter og agurker.
Syltede matvarer
Mat som er gjennomvåt i saltlake eller på annen måte syltede, som pickles, fører strøm på grunn av saltinnholdet. Salt er høyt i ioner og leder strøm. Matvarer med mye saltinnhold vil produsere strøm.