Innhold
Flytende konditorfarge er billig, ikke-giftig og lett å finne i matbutikken, noe som gjør den perfekt til vitenskapelige eksperimenter med små barn. Mange matfargeeksperimenter involverer å blande farger og se på dem reise gjennom vann eller andre væsker. Når du bruker konditorfarge til vitenskapelige eksperimenter, må du sørge for at alle har på seg gamle klær og dekker arbeidsområdet ditt med aviser eller plast, siden konditorfarge kan få flekker.
Planteeksperimenter
Du kan bruke konditorfarge for å demonstrere hvordan vann beveger seg gjennom rotsystemet til en plante eller blomst. For å gjøre dette eksperimentet trenger du hvite nelliker. Fyll fire eller fem kopper med vann og legg fem til 10 dråper konditorfarge i alle unntatt en kopp. La rent vann ligge i den siste koppen som kontroll. Plasser en blomst eller stang selleri i hver kopp og observer blomstene de neste tre til fire dagene. Se og registrere hva som skjer med fargen på hver blomst. Du kan også gjøre dette eksperimentet med selleri, tusenfryd eller til og med hvite roser.
Eksperimenter med væske
For å se farger blandes i melk, skaff deg en plast middagstallerken med kanten og tilsett nok hel eller 2 prosent melk til å dekke bunnen av platen. La melken sette seg i fem til 10 minutter. Tilsett en dråpe hver av rød, gul, blå og grønn konditorfarge i midten av tallerkenen. Hold dem tett sammen, men ikke berør. Berør tuppen av en bomullspinne til midten av melken uten å røre fargene og se hva som skjer. Legg en dråpe oppvasksåpe på den rene enden av bomullspinnen og dypp den i melken igjen. Se hva som skjer denne gangen. Eksperimenter med å plassere bomullspinnen på forskjellige steder og bruk forskjellige væsker for å holde fargestoffet. For en ny sjanse til å observere hvordan molekyler beveger seg, legg samtidig en dråpe matfarging i et glass veldig varmt vann og en i et glass veldig varmt vann. Se hvor raskt konditorfarge sprer seg gjennom hvert glass vann. Du kan til og med gjøre dette i et badekar eller et lite basseng, selv om fargene vil være mye mer fortynnet.
Kunstige eksperimenter
Kunstige eksperimenter hjelper barn å lære fargene sine egenskaper mens de gjør noe attraktivt. Legg dråper matfarging på papirkaffefiltre og se fargene spre seg og endre seg. Når fargene har spredt seg, henger filtrene opp til tørk. Skjær dem i blomsterformer eller i små biter for å lage en collage. For et annet prosjekt, bland 1 spiseskje vann, 1/4 ts matfarge og 1 ss Epsom-salter. Dypp en bomullssnor eller rørrenser i blandingen og etterlater en del av strengen utenfor beholderen. Etter 24 timer, fjern strengen og legg den flatt til tørk. Krystallene vil herde på strengen når vannet fordamper. Heng strengen i solen og se den glitre med farget lys.
Fargeblanding
Legg dråper matfarging til isbitskuffene for å lage røde, gule og blå isbiter. La dem fryse til de er solide. Fyll tre til fem klare plastkopper halvveis med veldig varmt vann. Plasser to forskjellige farger isbiter i en kopp varmt vann og se hva som skjer. Når isbitene smelter, vil fargene kombineres for å lage en ny farge. Prøv å legge til en annen farge på isbit til en kopp som allerede inneholder to smeltede terninger og se hva som skjer med fargen på vannet. Alternativt kan du bruke disse isbitene for å lage "vannfarge" -maling - bare gni dem på papir og når vannet tørker vil fargen forbli.