Innhold
Mikrobiologi kan høres skremmende eller vanskelig ut, men mange mikrobiologiprosjekter er enkle nok for selv elever i grunnskolene. Mikrobiologilaboratorier inkluderer temaer som de fleste unge forskere finner uimotståelige, for eksempel mugg og bakterier. Vanskelighetsgraden for disse mikrobiologiske laboratorieprosjektene kan justeres for studentens alder.
Mold Garden
For å gjøre dette mikrobiologiprosjektet trenger du plastbeholdere med lokk og en rekke matvarer, for eksempel brød, frukt og grønnsaker. Du vil ikke ønske å bruke kjøtt, som inneholder mye protein - voksende bakterier raskt og forårsaker en stygg lukt. Ha en brødskive i en beholder, dryss med vann og dekk etter en halv time. Legg appelsinskiver, bananer, salatblader, epler eller annen frukt eller grønnsaker i de andre beholderne. Strø over vann, og dekk etter 30 minutter. Kontroller beholderne hver dag og merk eventuell vekst av mugg og merk om det ser ut til å være forskjellige typer.
Stivelsesprøving
Dette enkle mikrobiologiprosjektet krever jod, en glasskrukke, en pipette, vann, en plastplate og en rekke matvarer som en ukokt potet, ris, ost, kjøtt og et eple. Bland jodløsningen med en like stor mengde vann i glassbeholderen. Legg prøver av hver av matvarene på plastplaten. Legg om noen dråper jodoppløsningen om gangen på hver av matvarene med pipetten. Hvis maten inneholder stivelse, blir maten blåaktig svart eller mørkebrun. Registrer funnene dine og bestemme hva den stivelsesholdige maten har til felles.
Tannbørstebakterier
For dette eksperimentet trenger du sterilt vann, petriskåler, sterile vattpinner og en elektrisk tannbørste. Du trenger også næringsagar. Plasser agar i petriskålene. Fukt vattpinnen med sterilt vann og vatt den indre siden av jekslene på venstre side av munnen. Tørk vattpinnen i en av petriskålene. Børst deretter tennene i ett minutt ved å bruke vanlig tannkrem. Skyll deretter munnen og surr det samme området på samme måte og tørk av den vattpinnen i en annen petriskål. Børst deretter tennene en gang til, og bytt det samme molære området igjen. Legg denne vattpinneprøven i en annen petriskål. Se hvilke prøver som inneholder flest og minst bakterier. Test hypotesen om at å pusse tenner i to minutter fjerner flere bakterier enn å pusse i bare ett minutt.
Brødform
For dette eksperimentet vil du se hvilken som vokser mer mugg - mer eller mindre fuktighet, og lysere eller mørkere forhold. Ha flere brødskiver, et glass vann, en pipette og nok plastposer til hver prøve. La tre forskjellige mengder vann slippe ned på seks brødstykker. Legg for eksempel tre dråper vann på to skiver, to dråper på to skiver til og en dråpe hver på to skiver til. Plasser i en smørbrødpose og lukk. Plasser deretter en av hver fuktighetsgruppe, riktig merket, på et mørkt, varmt sted og deretter den andre prøven i et godt opplyst varmt område. Sammenlign prøvene i løpet av en uke for å bestemme hvilke forhold som bidro til størst vekst av mugg.