Innhold
Noen av de mest interessante og visuelt spennende naturfaglige eksperimentene er de som har et bredt utvalg av bevegelige farger. Fargeskiftende væskeeksperimenter er spesielt godt egnet for yngre studenter, ettersom kjemikaliene og forsyningene som trengs for prosjektene er lett tilgjengelige og for det meste relativt sikre. Noen ideer inkluderer å eksperimentere med konditorfarge og vann, melk av magnesia og eddik, samt de sammensatte fargeskiftende effektene av forskjellige andre stoffer.
Matfarging og vann
••• Taylor Hinton / iStock / Getty ImagesDette eksperimentet er designet for å lære elevene om overflatespenning og brunsk bevegelse, som angår effekten av tetthet på bevegelse. I følge AtoZTeacherStuff.com trenger du en skål med vann, en skje og litt konditorfarge for å utføre dette eksperimentet. Etter å ha gitt vannet en forsiktig omrøring, tilsett en dråpe konditorfarge og følg den. Selv om du kan forvente at fargestoffet vil spre seg og løses raskt opp i vannet, er det motsatte. Du vil kanskje merke at det tar en stund før fargestoffet trenger gjennom overflaten av vannet, som er forårsaket av overflatespenning, en nettlignende sammenkobling av overflatevannsmolekyler. Fordi konditorfarge-molekylene er tettere enn vannmolekyler, tar det en stund for de "svakere" vannmolekylene å skifte rundt de "sterkere" matfargeleggene og effektivt spre dem.
Melk av magnesia og eddik
Melk av magnesia er en hvit løsning som består av hydrert magnesiumkarbonat suspendert i vann. Det brukes både som et antacida og et avføringsmiddel. I følge SteveSpanglerScience.com, for dette eksperimentet, må du helle 100 ml melk av magnesia i et 500 ml beger og deretter tilsette vann til begeret er fylt til omtrent halvveis. Du må deretter legge til 10 ml universell indikator - som er et kjemikalie som vanligvis brukes i bassengkit for å sjekke pH-nivåer - og rør om. Fordi melk av magnesia er en alkalisk forbindelse, bør du legge merke til at løsningen tar et blåaktig hint. Imidlertid, hvis du deretter tilsetter 10 til 20 ml eddik i løsningen (mens du rører), vil du merke noe bemerkelsesverdig: Den blålige løsningen vil raskt endre seg til rød. Dette er forårsaket av at eddik nøytraliserer det alkaliske magnesiumkarbonatet, noe som drastisk øker løsningens surhet.
Flere kjemikalier og fargeendringer
I motsetning til ovennevnte eksperiment, beveger dette eksperimentet seg utover bare å endre en løsning fra alkalisk til surt. I stedet søker den å bestemme den nøyaktige mengden spesifikke kjemikalier som er nødvendig for å forårsake disse endringene. I følge HomeTrainingTools.com, bør du begynne med å fylle en kolbe eller beger med 25 dråper universell indikator og omtrent 200 ml vann. Deretter legger du en dropper full av eddik i et andre begerglass, en dropper full av ammoniakk i et tredje begerglass, og - til slutt - 100 ml eddik i et fjerde begerglass. Du må deretter helle innholdet i hvert beger sekvensielt i det neste, og observere fargene som er produsert (så hell det første i det andre, det andre i det tredje, og så videre). Mens eddiken i utgangspunktet vil gjøre løsningen rød, bør alkalisk ammoniakk nøytralisere den og endre løsningen til blå. Hvis det er nok eddik i det endelige begerglasset, bør løsningen bli rød. Du må eksperimentere med mengdene for å bestemme de nøyaktige mengdene som er nødvendige for å forårsake hver endring.