Innhold
Sitronsyre produserer ikke strøm av seg selv. Snarere blir denne svake syren til en elektrolytt - et elektrisk ledende stoff - når den løses opp i væske. De ladede ionene til elektrolytten lar elektrisitet reise gjennom væsken.
Sitronsyreledelse
Syrer er elektrolytter fordi de bryter inn i negativt ladede anioner og positivt ladede kationer når de plasseres i løsning. Den elektrolytiske løsningen leder deretter elektrisitet når anionene vandrer mot en positiv terminal, laget av et positivt ladet metall, det er plassert i løsningen og kationene vandrer mot en negativ terminal, laget av et negativt ladet metall. Når de når terminalene, tar anionene elektroner fra det positive metallet og kationene mister elektroner til det negative metallet. Denne elektronbytteren produserer den elektriske ladningen. Klemmene må være laget av to forskjellige typer metall, for eksempel stål og kobber, for at reaksjonen skal skje.