Agar er et naturlig geldanningsmiddel avledet fra marine alger. Det er motstandsdyktig mot forbruk av bakterier, noe som gjør den ideell som medium å dyrke bakteriekulturer i petriskåler. Det er tilgjengelig i flere råformer inkludert tabletter og væske, men det er enkelt å tilberede agarpulver til bruk i petriskåler.
Steriliser petriskålene, begerglasset, målekannen, termometeret og rørstangen før bruk. Du kan gjøre dette ved å dyppe i kokende vann i noen minutter og deretter la det tørke på et sterilt arbeidsområde. Du kan også sterilisere dem ved å tørke av med alkohol.
Mål 500 ml vann i begerglasset, etterfulgt av agarpulveret. Mengden agarpulver som kreves per 500 ml kan variere avhengig av leverandør, så sjekk på emballasjen for instruksjoner om hvor mye pulver du skal tilsette - 10 til 15 gram er det vanlige området. Dette vil gi tilstrekkelig agargel for 25 petriskåler.
Plasser begerglasset over en varmekilde, for eksempel en bunsenbrenner, og rør med omrørestangen mens du koker den. Kok blandingen i 1 minutt.
Plasser termometeret i begerglasset, og la blandingen avkjøle til mellom 45 og 50 grader.
Hell 1/4 tomme væske i hver steril petriskål, og sørg for å skifte lokket umiddelbart. Agaren vil danne en stiv gel ved romtemperatur, og petriskålene vil være klar til bruk.