Innhold
International Baccalaureate (IB) -programmet inneholder en kjemisk læreplan på høyskolenivå med en tung laboratoriekomponent. IB-kjemi på videregående skole dekker emner som atomteori, binding, syrer / baser, kinetikk og organisk kjemi. Alle disse emnene blir studert både i laboratoriet og i klasserommet. IB kjemilaboratorier krever ferdigheter på laboratorieforskning.
reaksjoner
Kjemiske reaksjoner er endringer i kjemisk struktur som oppstår når to eller flere elementer kommer i kontakt. Det er fire grunnleggende typer reaksjoner: syntese, spaltning, enkel erstatning og dobbel erstatning. IB kjemilaboratorier får studentene til å sette i gang reaksjoner med forskjellige materialer. En idé for et laboratorium er å få studentene til å lage flytende utbrudd ved bruk av materialer (for eksempel kostholds-cola og Mentos-myntgodterier), og deretter måle styrken på utbruddet ved hjelp av en trykkmåler (se ressurs 1).
Syrer og basis
Syrer og baser er stoffer som reagerer med hverandre. Syrer har en pH på under 7, mens baser har en pH på mer enn 7. Siden de fleste vandige oppløsninger har en syre- eller base-vurdering, og mange laboratorier på videregående skole har pH-lesere, er det lett å finne materialer for eksperimenter med syrer og baser. Et prosjekt om syrer og baser innebærer å sammenligne pH-nivåene i urbane innsjøer med de i landlige innsjøer. For å gjøre denne testen, samle vannprøver og ta dem med tilbake til laboratoriet, sett inn en ph-leser i hver prøve.
Kinetics
Kinetikk er studiet av bevegelse og energi. Emner som reaksjonshastigheter, energioverføringshastigheter og elektrisitet er en del av kinetikken. Et kinetisk eksperiment kan for eksempel måle hastigheten på en kjemisk reaksjon ved å timere hvor lang tid det tar før reaktantene (sluttproduktene av reaksjonen) dannes. Dette eksperimentet krever bare containere, reaksjonsmaterialer og en tidtaker.
Organisk kjemi
Organisk kjemi er studiet av kjemisk sammensetning av levende ting. Organiske kjemi-eksperimenter involverer karbonbaserte forbindelser og hydrokarboner. Et laboratorieeksperiment som du kan gjøre med organiske materialer er å skille bestanddelforbindelsene til en større organisk forbindelse. Mange forbindelser kan brytes ned ved å utsette dem for alkohol under kontrollerte forhold. For eksempel kan benzosyre og benzoin separeres ved å eksponere både for etylalkohol og ionebytterharpiks i et prøverør.