Innhold
- Matformer
- Giftige sopp
- Overfladiske og subkutane infeksjoner
- Systemiske mykoser
- Effekter av sopp på andre organismer
Medlemmer av Kingdom Fungi inkluderer spiselige og giftige sopp, mugg som smaker ost, gjær som brød brød, medisiner som penicillin og organismer som forårsaker menneskelig sykdom. Selv om de ser ut som planter, kan ikke sopp lage sin egen mat; i stedet lever de av døde organismer eller fungerer som parasitter. Sopp fordøyer først maten utenom kroppene før de svelget. Noen sopparter består av to former: en gjærform innkapslet i kapsler ved romtemperatur og en formform laget av trådlignende strukturer ved kroppstemperatur. Legemidler som behandler soppinfeksjoner forstyrrer viktige funksjoner i soppcellen, for eksempel celleveggproduksjon.
Matformer
Former dannes i fuktige miljøer. De består av synlige deler som kalles stilker, gjenglignende vedheng som forankrer formen, og sporer som klamrer seg fast til stilken. Sporene, formens reproduksjonsstrukturer, blir luftbårne. Sporene, ved innånding, forårsaker pusteproblemer og utløser allergi. Noen muggsopp produserer giftstoffer, eller mykotoksiner, for eksempel aflatoksin, et kreftfremkallende middel. Det dannes muggsopp på matvarer og klamrer seg fast til kjøleskapets interiør og rengjøringsredskaper. For å holde eksponering for mugg på et minimum, må du tildekke og kjøle mat omgående, konsumere rester i løpet av noen dager og unngå å inhalere mugne gjenstander.
Giftige sopp
••• Photos.com/Photos.com/Getty ImagesEnkelte giftige sopper ligner veldig spiselige og kan lure amatørens soppsamler, og gi nesten en viss død hvis du inntar en liten mengde. Sopp fra Amanita-gruppen som den ødeleggende engelen og dødshetten har ingen motgift, noe som forårsaker død av lever- og nyresvikt. De falske morellene har en bemerkelsesverdig likhet med de spiselige sanne morellene, men falske moreller opprører fordøyelsessystemet og resulterer noen ganger i døden. Andre skadelige sopparter kan bare forårsake uroligheter i mage-tarmkanalen eller produsere hallusinasjoner.
Overfladiske og subkutane infeksjoner
Sopp kan infiltrere de ytre lagene av menneskekropper og forårsake kløe og utslett. Flere vanlige, behandlingsbare sopptilstander plager menneskelig hud, hår og negler. Ringorm forårsaket av flere tinea-arter kan påvirke hodet, bagasjerommet og ekstremitetene; fotsopp forekommer som en ringorm av foten. Svart piedra fører til at det dannes mørke humper på hårskaftet. Soppinfeksjoner i tåneglene, eller onykomykose, stammer fra fotinfeksjoner. Disse soppinfeksjonene spredte seg fra en infisert gjenstand eller person. Å holde kroppsdelene tørre og kjølige hjelper deg med å forhindre overfladiske soppinfeksjoner.
Systemiske mykoser
Fire sopparter - Coccidioides immitis, Histoplasma capsulatum, Paracoccidioides brasiliensis og Blastomyces dermatitidis - produserer karakteristisk sporer som fører til systemiske mykoser, soppinfeksjoner som påvirker mer enn en del av kroppen. Hos friske individer gir infeksjonen enten ingen symptomer eller oppklares på egen hånd. Hos mennesker med kompromittert immunforsvar og veldig unge eller veldig gamle, gir innånding av soppsporer utbredt sykdom i flere organer samtidig og kan forårsake død. Behandlingen inkluderer vanligvis soppdrepende medisiner, amfoterisin B.
Effekter av sopp på andre organismer
Mer enn 8000 sopparter infiserer planter, noe som gjør sopp til de mest utbredte plantepatogenene eller sykdomsfremkallende organismer. Disse parasittartene gjør frukt og grønnsaker uspiselige, gule blader og dreper noen ganger hele planten. Soppsykdommer i planter fører til økonomiske tap for landbruksnæringen og mangel i plantematkilder til konsum til mennesker og dyr, noe som påvirker planter før eller etter høsting. Ved å genetisk endre plantenes mottakelighet for soppsykdommer, bruke soppdrepende midler og isolere infiserte planter, håper botanikere å forbedre effekten av soppsykdommer.