Innhold
Vannets overflatespenning beskriver hvordan molekyler på overflaten av væsken tiltrekker hverandre. Vannets overflatespenning gjør at gjenstander med større tetthet kan støttes på overflaten av vannet. Attraksjonen til et molekyl for seg selv kalles samhold, og tiltrekning mellom to forskjellige molekyler kalles vedheft. Papirklemmen som flyter på vannoverflaten, viser for barna hvordan overflatespenningen til vannet fungerer. Faktisk er overflatespenning det som gjør at små insekter kan gå på vannoverflaten - eller det som lar støv og blader flyte på vannoverflaten. Denne egenskapen, i forbindelse med samhold, er det som gjør at overflatedelen av en væske kan danne dråper, for eksempel vanndråper.
Fyll en bolle, glass eller begerglass med vann.
Flyt et lite stykke papirhåndkle på overflaten av vannet.
Legg bindersen på toppen av papirhåndkleet.
Skyv sidene av papirhåndkleet forsiktig ned i vannet til papirhåndkleet ikke lenger berører bindersen.
Fjern papirhåndkleet forsiktig fra vannet. Papirklemmen skal lett forbli flytende på overflaten av vannet med mindre den er forstyrret eller støt.
Bland litt såpe med vann i en beholder.
Legg et par dråper såpevann til overflaten av vannet ved hjelp av en dropper. Gjør dette der bindersen flyter. Men vær forsiktig med å legge den til vannet bort fra bindersen. Såpevannet bør bryte overflatespenningen til vannet, og føre til at bindersen faller til bunnen av beholderen. Hvis det ikke fungerer umiddelbart, gi det noen sekunder eller tilsett noen flere dråper såpevann.
Be barnet eller studenten din om å forklare hvorfor bindersen flyter på vann (siden den er tettere enn vann). Dette er også en måte å hjelpe dine små barn til å bli eller være interessert i vitenskap.
Spør barna eller studentene dine hvorfor de tror såpevann fikk papiret til å falle til bunnen. (Hint: Det skyldes at såpe er et overflateaktivt middel, og som reduserer vannets overflatespenning.)