Innhold
En av metodene kjemikere bruker for å skille stoffer innebærer å dra nytte av fysiske egenskaper. Enkel destillasjon er en av de metodene som bruker forskjellen i kokepunkter som et middel for å skille forskjellige stoffer. Det er imidlertid viktig å forstå at for å skille to forbindelser; kokepunktet mellom de to stoffene skal være mer enn 40 grader. Når kokepunktet for et stoff er nådd, fordamper det og kan fjernes som damp.
Energi med lav varme
Sammenlignet med andre separasjonsmetoder, for eksempel brøkdestillasjon, bruker enkel destillasjon mindre energi. Dette fordi det bruker enkle apparater som bare består av en destillasjonsgryte og en kondensator, en adapter og en mottaker. På grunn av det enkle utstyret som brukes, minimeres mulighetene som mye energi kan brukes eller gå tapt under separasjonsprosessen, og gjør prosessen mer energieffektiv.
Bruk av billige apparater
Sammenlignet med andre destillasjonsmetoder, bruker enkel destillasjon enkle og billige apparater for separasjonsprosessene. Dette gjør det mulig for produsentene å spare på produksjonskostnadene. Når det er behov for renere forbindelser, kan prosessen gjentas om og om igjen til de nødvendige standarder er oppnådd. Et fint produkt oppnås uten å koste mye.
Mindre tid
En enkel destillasjonsprosess krever bare en syklus for å oppnå det nødvendige produktet. Når man skiller en enkel løsning, forutsatt at forbindelsene som utgjør blandingen har et stort gap i kokepunktene, er det vanligvis ikke behov for kontinuerlig destillasjon som mesteparten av tiden bruker mye tid og energi. Med enkel destillasjon kan et rent sluttprodukt oppnås ved å bruke en enkelt prosess.
Bruker
Enkel destillasjon brukes til en rekke bruksområder. En av dem er å lage vin og brennevin. Enkel destillasjon brukes til å rense vann til hjemmebruk, skoler eller sykehus hvis det ikke er vann på flaske eller rent vann fra springen.